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啓成高校3期生とその仲間たち

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十勝日誌(豚丼と六花亭)  投稿者:さんきち 投稿日:2006/02/15(Wed) 12:48 No.778

帯広の名物は豚丼? 当地は豚の特産地でもないのに何故だろう。

それは十勝開拓の創始者「依田勉三」が「開拓の始めは豚とひとつ鍋」
という句を詠んだことにヒントを得てつくり、評判になったのだそうです。

依田は静岡県から十勝への移民団(晩成社)を結成し、会社組織の集団農場経営でこの地を開拓していったそうです。

小麦、ビート、小豆、酪農(牛乳、バター)の産地である十勝の一次産品を組み合わせると、美味しそうなお菓子ができると思いませんか?

これらの優れた素材を生かし、十勝では六花亭、柳月、千秋庵(千秋庵も元々帯広)などの本道を代表する菓子メーカーが誕生したのですが、そもそもこの基礎つくったのが依田勉三ということになります。

ちなみに本題の「十勝日誌」というのは(三期松氏が前に書いてくれましたが)探検家、松浦武四郎の日誌の第一巻の名前であり、六花亭は箱詰め菓子の商品名でもあります。
(マルセイバターサンドやひとつ鍋の詰め合わせ)

その中の「ひとつ鍋」という和菓子も、先の「依田勉三」の句をモチーフにしたものです。
(鍋の形をしたモチ入りモナカでこれがまた美味しい)

マルセイバターサンドの「マルセイ」も晩成社の成の字を○で囲んだ屋号で、そこでつくっていたバターを「マルセイバター」の商品名で販売していたそうです。
また、包み紙のクラシカルな模様も当時のバターのパッケージ絵柄だそうです。

でも飲んべいで、食い道楽(・・と図らずも言われる)自分にとっては
、酒に合う
うならせるような料理にはいささか乏しいと思っています。

でも回りからは・・
  「十勝は野菜、穀類の他、港にも近く魚介類も新鮮だゾ!」
  「池田ワインは美味しいゾ!」 と言われ
結果として・・
  「金欠で豚丼くらいしか食ったことないんだろ」と言われています。
  (そうじゃ! 当たっとるワイ!)
         (つづく)次回はその豚丼に迫ってみようかい!




Re: 十勝日誌(豚丼と六花亭)  三期松 - 2006/02/17(Fri) 08:58 No.784

icon13.gif 豚丼?
“とんどん”でいいの?それとも“ぶたどん”と読むの?

飲んべいで、食い道楽(・・と図らずも言われる)の三吉は
単身でのびのびと豚丼

節酒&ダイエット中の私は
ひっそりと“ケンタイキフライドチキン”

50男の人生は様々ですなぁ。

余川よ。富山の海産物はおいしいかい。




Re: 十勝日誌(豚丼と六花亭)  さんきち - 2006/02/20(Mon) 08:37 No.788

ありゃ、何でも知ってると思ってた三期松殿に落とし穴が・・
そりゃ「ブタドン」ですよ。
豚丼でのびのび??
もう少ししたら、豚丼の思い出を書きますヨ。

栗谷川さん、千秋庵・・そうですか、そこまで知らんかったばい。
ありがとさん。
            では では


鼻血・・?  投稿者:クチ(中川信一) 投稿日:2006/02/15(Wed) 08:52 No.777
bakuturisi.gif 会社で鼻血が・・!

チョコの食べ過ぎか・・?
それとも春のような暖かさのせい・・?

いえいえ、昨晩オリンピックを見ながら鼻をほじくったせい・・?




Re: 鼻血・・?  ぼっこ(小林) - 2006/02/16(Thu) 17:49 No.779


赤い玉…だな。




Re: 赤い玉・・?  クチ(中川信一) - 2006/02/16(Thu) 19:06 No.780

bakuturisi.gif 赤い玉・・・?・・!?




Re: 鼻血・・?  三期松 - 2006/02/16(Thu) 19:23 No.781

icon13.gif 出ちゃった…のか遂に。




Re: 赤玉  ひら - 2006/02/16(Thu) 20:27 No.782

122.gif そうですか・・とうとう出ましたか・・・
長きに渡りお疲れ様でしたね、くちさん。
ゆっくりお休みください。




Re: ・・?  クチ(中川信一) - 2006/02/16(Thu) 21:03 No.783

bakuturisi.gif 赤い玉って何でっしゃろぉ?

来週、大阪に大僧正が来られるから聞いてみよぉお!




Re: 鼻血・・?  ぼっこ(小林) - 2006/02/17(Fri) 13:14 No.786


普通は下から出るんだが、
口や鼻が卑猥な形だと、稀に上から出るらしい。




Re: 鼻血・・?  三期松 - 2006/02/17(Fri) 13:41 No.787

icon13.gif 卑猥な形だと上から…!?あっ、なるほどね。
使いすぎですな。


千秋庵のルーツについて  投稿者:栗谷川 徹 投稿日:2006/02/17(Fri) 11:18 No.785

千秋庵の成り立ちについて、やや誤認が有るようですのでーーー。
1860年に秋田藩士の佐々木なにがしが函館に開業した和菓子店(現千秋庵総本家)が起源となり、1894年小樽千秋庵、1919年旭川千秋庵、1921年札幌千秋庵、1933年帯広千秋庵、1934年釧路千秋庵とそれぞれ「のれんわけ」をしていった模様。ちなみに帯広千秋庵(現六花亭)と札幌千秋庵は遠戚にあたる。


十勝日誌(食品トレイ)  投稿者:さんきち 投稿日:2006/02/08(Wed) 12:47 No.770

単身生活にも慣れ、手際の良い家事もできるようになった頃。
毎日の食生活で思ったことは「パック入りの食品」が多いこと。
立派なパックが多く、捨てるのはもったいない・・と、つい思ってしまう。

そこで・・「取りあえず洗って明日また使おう。」
     (よし、これで明日は食器洗いしないで済むぞ!)
     (これも立派なリサイクルじゃい!)
翌日・・・「でも捨てるには未だ惜しいなぁ・・」
  ・・・と、洗ってまた取っておく。
使うこと1週間。 さすがに薄いプラスチックなので壊れだした。
洗って翌日リサイクルゴミへ・・。
その間、溜ったトレイが10個以上。(綺麗に洗ってとってある)
約2月後・・使ったトレイは10数個で、溜ったトレイは100個近く
台所回りは食品トレイの山となった。

何か変だゾイ・・・。
よく考えると何のことはない。
食器を洗う替わりに食品トレイを毎日洗っているだけのことであった。

翌朝、仕方なく綺麗に洗ってある大量のトレイはリサイクルゴミへ。

そして、その日の晩・・
しばらく使っていなかったカゴの中の本物の食器を見ると、何やら油ぎっている。
(調理をしている側にあったから油が付いたんだ・・)
食器を10数枚もう一度洗いながら・・。
(これまで何の意味があったんだろう。・・・)
   (つづく)





Re: 十勝日誌(食品トレイ)  anne(旧竹本) - 2006/02/08(Wed) 13:21 No.771

icon6.gif 笑っちゃいました(ごめん!)。
それだけこまめなさんきちさん、どうぞ本物の食器をお使い下さい。
あなたはまめで几帳面で物を大切にする方と思います。
そんな旦那様なかなかいない、ご立派!




Re: 十勝日誌(食品トレイ)  三期松 - 2006/02/09(Thu) 16:33 No.772

icon13.gif そういえば昔、十勝日誌というお菓子の詰め合わせセットが
あったよな。
鍋の形をした一つ鍋なんてのが入ってましたな。

「開拓のはじめは豚と一つ鍋」という文言に
幼い私は豚と一緒に車座になって鍋を囲む家族の姿を想像して、
驚いたものでした。

今、思えば豚と鍋しかないという意味だったのね。

懐かしさのあまり、今、ネットで調べてみたらありました。
六花亭なのか。千秋庵の帯広支店だったってかい。
十勝日誌もひとつ鍋も今でもあるんだね。

さんきちはカラ党一本槍かと思ってたら、
甘辛両党遣いなの?

って書くときっと

ワシの十勝日誌は松浦武四郎由来じゃい。
なんていうんだろうな。

でも、本当は甘いもの好きなんだろ。
バレンタインデーも近いことだしね。




Re: 十勝日誌(検BEN)  ひら - 2006/02/09(Thu) 18:03 No.773

122.gif 「十勝日誌」って松浦武四郎なんだねぇ〜。なるほど!
確かにその日誌の表紙を模した箱にお菓子が詰めあわされてるのあるわ。そうそう、六花亭のマルセイバターとか何種類か入ってるのよね。

その箱が結構立派で頑丈。捨てるには勿体ない代物なので、うちの職場では重宝に使ってますよ。何に?って、
食品を扱う仕事なもんで、毎月2回の検便提出ありまして、その回収箱にぴったりなんです。箱の蓋が扉になっているので、皆さん片手で開けて検便容器をポイと入れられて便利。
だから、「十勝日誌」と聞くと連想するのは検便なんです。

さん吉さん、「十勝日誌」はウンがつくよ〜!




Re: 十勝日誌(食品トレイ)  三期松 - 2006/02/09(Thu) 19:12 No.774

icon13.gif ひらさん、ウマイ!
この投稿を見た瞬間のさん吉の顔が目に浮かぶ。

ハイ、帯広のさん吉さんどうぞ〜。





Re: 十勝日誌(食品トレイ)  さんきち - 2006/02/10(Fri) 08:50 No.776

ハイ、ハ〜イ。
検便の箱の利用は考えつかなかったけど。
十勝日誌の題やお菓子については次回に、真面目に書こうと
思っていましたが、先に言われてしまいました。
でもそのとおりです。
三期松氏は永らく本道を離れているのに鋭い。(さすが東栄中)
「十勝日誌」しばらくは続きますのでヨロシク。


新年会の写真  投稿者:たむらむらむら♂♀ (田村) 投稿日:2006/02/09(Thu) 21:34 No.775
patam10104.gif 新年会の写真をアップしました。
今回はカメラが2台あったのと、酔っ払いが多くカメラを小道具にして遊んでいたので、えらく枚数が多いです。
それでも40枚くらいカットしたのですが140枚弱有ります。

コメントは、ひらさんとくちです。毎度の事ながら有難うございました。

酔っ払い達の写真をお楽しみ下さい。


無題  投稿者:たむらむらむら♂♀ (田村) 投稿日:2006/02/07(Tue) 09:31 No.768
patam10104.gif 今年は札幌は雪が多い。
ニュースで出るような豪雪地帯ほどではないけれど何年振りかな、こんな雪は。

写真は日曜日の朝の状態です。
土曜日に3回(計3〜4時間)やって綺麗になったのに、また日曜日に同じ回数の除雪。
札幌の方はウンザリする写真でしょうけど・・・。





Re: 雪・・!  クチ(中川信一) - 2006/02/07(Tue) 09:44 No.769

bakuturisi.gif 凄い雪やねぇ〜!

でもたまに北海道へ行く我々は雪に興奮しちゃうんだよねぇ。

この前の札幌新年会でもクチは降りしきる雪に犬のように、はしゃいで直樹の店から二次会の店に向う途中では合田や及川や美女(?)達と雪合戦を、しちゃいましたぁ♪

でも毎日の生活の中での大雪は大変だよねぇ。

毎日、雪かきしてるから札幌の皆は元気なんかねぇ・・?・・特に美女(?)達は・・・??


オフクロの味・・・  投稿者:クチ(中川信一) 投稿日:2006/02/02(Thu) 21:03 No.766
bakuturisi.gif 先週の帰札の際に実家に寄ったのですが、その時にオフクロが漬けた「ニシン漬け」を数年ぶりに食べました。

故郷の味というかオフクロの味というか・・・美味しかったぁ♪

あまりに美味しかったので土産に持ち帰りました。

オフクロの味・故郷の味の伝承・・・という点では我が家は受け継いでいけてないなぁ〜と思いました。

子供達の為にも繋げる責務を、きっちりと果たさないとあかんなぁ・・と思った今回の帰省でした。。。




Re: オフクロの味・・・  ぼっこ(小林) - 2006/02/03(Fri) 09:57 No.767


お袋によると、ニシン漬けを漬けるのは内地じゃ無理じゃないかって。
あったかくて漬けている途中でダメになるだろうって言ってた。
住む場所が変わるとお袋の味を伝承するのはなかなか難しいね。

今冬、お袋から送ってもらったニシン漬けも、悪くなる前にと
早々に近所や呑み友達に分けました。
でもこっちの人はニシン漬けやイズシが苦手な人が多い。

もしジンギスカンのように全国的に市民権を得られれば
関東でも安く手に入るようになるかも。
でもお袋のニシン漬けにはかなわないだろうな。



十勝日誌 (クリーニング)  投稿者:さんきち 投稿日:2006/02/01(Wed) 17:47 No.763

帯広に来て早いもので2年半以上経ち、そろそろ次の転勤の話も出てくる時期となりました。
そこで・・しばらくこの掲示板に投稿していませんし、春にはまた何処かへ行く可能性もあるので、帯広の生活を振り返えって「十勝日誌」として、何回か投稿することにします。

(クリーニング)
洗うのは洗濯機だから良いけど、アイロンがけするのがイヤでイヤでたまらなくなってきた頃。
思い切って生まれて初めて(本当です)自分でクリーニング店に出してみました。
でも・・知らんかったばい・・・。
    クリーニングって1枚120円もするんかい・・。
    わしのワイシャツなんか安物だから、10回出したら
    新品が1枚買えるやんけ!
「こんなン出さん! 出さんで自分でアイロンかけたるわい!」
その結果・・・
ワイシャツ5枚アイロンかけて「ウヒョーこれで600円のもうけ!」
その後、何やらアイロンがけが楽しくなって現在に至っています。
  (つづく)




Re: 十勝日誌 (クリーニング)  クチ(中川信一) - 2006/02/01(Wed) 18:17 No.764

bakuturisi.gif サンキチの十勝日誌楽しみやねぇ♪

ちなみに
ワイシャツの事を関西のクリーニング屋ではカッターシャツって言うんよねぇ・・。




Re: 十勝日誌 (クリーニング)  ひら - 2006/02/01(Wed) 23:41 No.765

122.gif あら、さん吉さん お元気そうで何よりです。
帯広に単身赴任されてもう2年半ですか。時の経つのってホント早い。
転勤があれば今度はもう少し札幌に近いといいですね。
アイロンがけって結構時間かかって面倒なのに、偉い!
120円払ったつもりで貯金箱に貯めてみてはいかが?飲み代の足しになるかもよ。
十勝日誌、次回も楽しみにしてますね!

クチさんへ。
カッターシャツってこちらでも言うけど、私、ワイシャツとの違いがはっきりわからないまま53年。。。いい機会なので辞書ひいてみました。
『カッターシャツ』
和製英語。もとは「勝った」の意味で付けたという商品名。
ワイシャツに似て襟が有り、カフスがないシャツ。
新明解国語辞典第4版より    だそうです。ふぅ〜ん。。。?


札幌新年会・・・  投稿者:クチ(中川信一) 投稿日:2006/01/29(Sun) 09:05 No.752
bakuturisi.gif ほぼ1年ぶりの札幌新年会に参加しましたぁ♪
只今,札幌のホテルにあるビジネスルームのPCから投稿っすぅ。

それにしても皆元気ですなぁ〜特に女性陣・・!

男性陣の方が酔いつぶれた御仁多かったのでは・・?

それでは,例年になく雪の多い札幌をこれから後にします。

また田村氏の写真アップをお楽しみに・・ね♪




Re: 札幌新年会・・・  たむらむらむら♂♀ (田村) - 2006/01/29(Sun) 18:05 No.756

patam10104.gif 皆さんお疲れ様でした。

総勢17名と思ったより多くの方が参加下さり感謝いたします。

酒豪ばかりで、田村は酔い過ぎ2次会途中で退散。
話せば呂律が回らず、歩けばあっちこっちにぶつかり真っ直ぐ歩けない。
翌日は完璧な二日酔い、仕事を辛うじてこなし、グタ〜ッ!

そんなかんなでしたが楽しい新年会でした。

来れなかった方、是非次回は起こし下さい。




Re: 札幌新年会・・・  ひら - 2006/01/30(Mon) 00:07 No.758

122.gif こじんまりとやろうかぁ〜 と企画した新年会がなんと17名も参加して頂き盛会のうちに無事終了致しました。

田村公さん・・・忘年会欠席のつけを新年会で晴らそうといつもよりハイテンションの出だしがあだとなり2次会途中でリタイア・・翌日のお仕事はさぞやお辛かったことでしょう。

クチさん・・・・大阪商人の独特テンションを最後まで維持。さすがです!未だに「ワインレッドの心」の替え歌が耳に残って うぅ〜ん・・・

合田さん・・・・お忙しい合間を縫っての参加、嬉しいよね。三期生のアイドルだもん、近いうちに生ギターでクラプトン聴きたいな。

老ちゃん・・・・蕎麦打ち修行にハゲんでください。今年末、期待してます!

大和さん・・・・「新年会フォー!」の意気込で参加されましたが、翌日早朝からのお仕事が入り、一次会まで。来てくれてありがとう!

尾関こずえさん・・久々の参加で男性陣もウハウハ!相変わらず可愛いこずえさん、またのご参加も頼んます。出席率上がりますので。

森本さん・・・・いやぁ〜嬉しそうだったわ。こずえさん効果だね!それのしても、私に対する態度と随分と違うんでないかい(語尾下がる)

三束さん・・・・こずえさん参加で嬉しすぎて緊張した?彼女が帰った後の三次会では寝ちゃってたもんね。ゲンキン・・・

藤岡さん・・・・今回もステキな帽子を被ってたので、公さんが借りて被ってみたけど、???。二次会のスナックの女の子が「あの方も同い年?」って不思議がっていました。若いね!

時岡さん・・・ぎっくり腰で忘年会欠席でしたがお元気そうでなによりです。いつも穏やかな語り口は男性陣の癒し系ナンバー1かしら。

薮ちゃん・・・・最後までのお付き合い、ご苦労様でした!カラオケプロの薮ちゃんですが「青春アミーゴ」はちょっとばかり無理があったような・・やはり「麦畑」でよろしく!

奈那子さん・・・昨年末に行かれた旅行のお土産を皆さんに下さいました。ありがとね〜今年もゴルフ楽しみましょう!男性陣もナナに負けないよう頑張ってよ。

木谷さん・・・・ご主人が巨大平目を釣ったの覚えてる?凄かったよね。釣りに登山にキャンプにとアウトドアの達人なんよ。今は写真に凝ってるって。変な写真じゃないよ。高山植物とからしい。今度見せてね!

冨高さん・・・・11組からの参加ですが宴会に欠かせない存在よね。今回も歌姫で盛り上げてくれました。次回もよろしくね!

七三ちゃん・・・ガッハッハッの七三ちゃん、元気だ〜!若さかしら?たった2歳だけど・・・だんな様に分けてあげれば?その元気。

山ちゃん・・・飲めない山ちゃん、一次会だけの予定が最後までお付き合い頂き感謝感激雨あられ。最後の四次会ではお蕎麦をごちになりました。自腹のつもりで月見にしたけど、ごちなら天ぷらにしときゃよかった・・・

直樹さん・・・・「たち」美味しかった〜!!!!また食べたくて、近所で探したけど生で食せる新鮮な「たち」はありませんでした。今度こっそり食べに行くから仕入れといてね!

わたし・・・・・4年前、初めて新年会に参加させていただいた時はVIP待遇だったような・・今じゃ只の集金係り・・まっいいか〜。楽しいひと時をありがとう!今年も宜しくお願いしまーす!

てな感じで、楽しかった新年会。お疲れ様でした〜




Re: 札幌新年会・・・  中川信一 - 2006/01/30(Mon) 09:24 No.760

bakuturisi.gif ヒラさん、なかなか的確なる観察眼すねぇ〜。

それにしても小生、クチで通じる名前って・・・?・・・微妙・・


東京も雪が・・・新年会は?  投稿者:ひら 投稿日:2006/01/21(Sat) 21:39 No.746
122.gif 確か今晩は東京で新年会ですよね。
東京、雪だってニュースで・・・・

>関東では寒いのに雪が降らない
って幹事の近藤さんが書いてたけど、降っちゃいましたね。
皆さん、無事にお集まりになったのでしょうか?
お帰りも大変なのでは?
ご無事をお祈り申し上げます。 




Re: 東京も雪が・・・新年会は?  手品師(北沢) - 2006/01/22(Sun) 00:14 No.747

うんうん、さっき宮崎に電話したんだ。まあ手品やるやつもいないし、「いまいち」らしいけどそれなりに盛り上がったみたい。
ムッちゃん、いわく「キタサワ君いないからイマイチだけどまあまあよぉん!」って、へっへっへっ!宮崎はろれつ回らず内容不明の会話!ところでやや一名みんなとテンションずれてる奴がいるっていう話!だれっ?




Re: 東京も雪が・・・新年会は?  近藤智樹 - 2006/01/22(Sun) 15:30 No.748

この冬初めての雪で交通機関は混乱していましたが、無事新年会を開くことが出来ました。
雪道の中集まってくれたみんな、お疲れ様でした。残念ながら出てこれなかった方々次回は是非参加してくださいね。
会場ととてもおいしいイタリア料理を提供していただいた笹川くんありがとうございました。ワインも進み話が盛り上がるといつの間にかシモネタになってしまう約1名は相変わらずでしたね。
飛び入りで寺島さんが来てくれてさらに盛り上がっていましたね。
次回もよろしく。




Re: 東京も雪が・・・新年会は?  たむらむらむら♂♀ (田村) - 2006/01/26(Thu) 21:16 No.751

patam10104.gif 写真を近藤氏から送ってもらったのでHPにアップしました。

撮影は近藤氏、有難うございました。

雪の為に2名欠席+風邪で1名欠席で残念でしたが、大いに盛り上がった新年会だったようです。

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